A II Guerra e a proibição do pão fatiado

Não! Você não leu o título errado! O pão fatiado foi proibido durante a Segunda Guerra Mundial. 

A partir de 18 de janeiro de 1943, no meio da Segunda Guerra Mundial, o pão fatiado foi barrado nas padarias e casas americanas. 

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Os novos regulamentos de panificação estabelecidos pelo Escritório de Administração de Preços haviam aumentado os preços da farinha, e o governo queria impedir que esses custos fossem repassados ​​ao consumidor. Ao proibir o uso de máquinas de cortar pão, o governo esperava que as padarias pudessem manter seus preços baixos. As autoridades também estavam preocupadas com o suprimento de papel de cera do país, uma vez que o pão fatiado exigia o dobro da embalagem de parafina do que um pão sem fatia.

Na época, o pão pré-fatiado era um produto popular em todo o país. Portanto, a proibição do pão fatiado deveria diminuir o consumo de pão, o que reduziria a demanda por farinha e, finalmente, diminuiria os preços desses produtos, ao mesmo tempo em que aumentaria os estoques de trigo.

A proibição se aplicava a todos, exceto hotéis, restaurantes e vagões-trem, que receberam o prazo de 60 dias para se preparar. As padarias que se recusaram a cumprir o regulamento e continuaram usando suas fatias de pão enfrentaram multas altas. 

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A decisão foi extremamente impopular. Em 26 de janeiro, Sue Forrester, de Fairfield, Connecticut, escreveu uma carta ao editor do New York Times reclamando em nome das donas de casa do país.

Segundo ela, "a importância do pão fatiado para a moral e a sanidade de uma casa", no sentido de que era forçada a cortar à mão mais de 30 fatias de pão todos os dias para sua família. Era um desperdício de tempo e energia. Foi também um desperdício de dinheiro, uma vez que era difícil encontrar uma boa faca de pão, muito menos pagar, durante a guerra.

A regra não apenas falhou em economizar dinheiro, como também não economizou tanto papel de cera. Felizmente, três meses após a proibição ter sido introduzida, ela foi rescindida em 8 de março de 1943.

Fontes: vintagenews, mentalfloss

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Por Juliana Hembecker Hubert